News お知らせ
家系まぜそば｜壱八家スカイビル店 2026.4.7 - この度壱八家スカイビル店にて、限定メニュー「特製まぜそば 1,200円」の提供を開始いたしました！ 具材をたっぷり使用し、香ばしいフライドガーリックが食欲をそそる一杯。食べやすさの中にしっかりとしたパンチを感じられる、壱 […]
『十六夜』閉店のお知らせ 2026.4.1 - 『十六夜』は2026年3月31日をもちまして閉店いたしました。これまでご来店いただきました皆さまへ心より感謝申し上げます。なお、他店舗は引き続き営業しております。ブランド・店舗一覧はこちら。
株式会社エイト公式サイト リニューアルのお知らせ 2026.2.25 - エイト公式ホームページをリニューアルしました。構成・デザイン・導線を見直し、今のエイトがより伝わるサイトへと刷新しました。
５月中旬オープン｜老舗天麩羅店の天七 オープン 2026.2.25 - ５月中旬オープン｜関内の老舗天麩羅店の天七北鎌倉に佇む古民家にオープンします。
About Us Food creative team EITOについて
地域に必要とされる店創りが
私たちの使命です。
私たちのビジョン、ヒストリーなど
チームとしての考えや在り方、会社情報を紹介いたします。
Our Brand&Business Model
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Shop Brand
Business Model
横浜家系の老舗「壱八家（いっぱちや）」を展開しています。
湘南をはじめ、駿河湾などのしらすたっぷりの練り物「しらす天（無添加）」を自家製販売しています。
名瀬町の里山古民家レストラン「久右衛門邸」でのウエディングプロデュース事業
横浜家系の老舗「壱八家（いっぱちや）」を展開しています。
湘南をはじめ、駿河湾などのしらすたっぷりの練り物「しらす天（無添加）」を自家製販売しています。
名瀬町の里山古民家レストラン「久右衛門邸」でのウエディングプロデュース事業
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次代の“食”を創造する
感謝と笑顔のチーム
それがEITOです。
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