大衆食堂 ポルコ
自然豊かな熊本県菊池市の山の中。約9000坪の栗・梅・ドングリ林を30kmで走り回りながら育つ、やまあい村の「走る豚」は、余計な脂肪分がなくやさしい甘みがあり豚本来の味わいが楽しめると今注目の元気印な豚ちゃんです。
その「走る豚」を使用した生姜焼きやメンチカツ、野菜巻き串などをアテにグッドチョイスなビオワインやサワー、ハイボールなどとともに楽しめる気軽な大衆“酒”食堂です。BASEGATE横浜関内の「スタジアム横バル街」で、今日も元気に営業中！
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